Szűkítési feltételek
Saját recepttár
  • Olyan receptet találtál, amelyet szívesen megőriznél?
  • Szeretnéd később is gyorsan megtalálni?
  • Regisztrálj, vagy ha már megtetted, jelentkezz be, és máris használhatod a saját recepttáradat!
  • Keresd a receptek alatt a "Recepttárba teszem" gombot!
Saját recepttárba helyezés
  • Ha a gombra kattintasz, a recept máris bekerül a gyűjteményedbe, amit bármikor elérhetsz és szerkeszthetsz.
Saját recepttár regisztrálok / bejelentkezem
Könyvkereső
  • Szakácskönyvet keresel?
  • Zalai levesek, francia húsételek, vendégváró falatok? Nem probléma.
  • A könyvek tényleges tartalmán alapuló, tematikus könyvkeresőnkkel könnyen megtalálhatod a régi és az új gasztronómiai kiadványokat is!
könyvkereső könyvet keresek
Impresszum

A gasztroABC kiadója és tartalmainak felelőse:

Clearweb Kft.
1155 Budapest, Csajág utca 10.
Adószám: 12290741-2-42
Telefonszám: +36/30/914-88-32

Technikai üzemeltetője:

Devidens Kft.
1181 Budapest, Csontváry utca 40.
Adószám: 13853406-2-43
Telefonszám: +36/20/41-39-770
www.devidens.hu

23 találat
Keresés eredménye
Baszk tortácskák
Baszk tortácskák
1. Négy kerek, 9 cm átmérőjű tortaformácskát puha vajjal vékonyan kikenünk, hidegre tesszük, míg a vaj megkeményedik, majd rászórjuk a lisztet. Továbbra is hidegen tartjuk.
2....
Értékelés: 0
Ennyien látták: 22
Sült sodó
Sült sodó
1. A tejet a fahéjdarabbal és egy csík citromhéjjal lábosba öntjük. Felforraljuk, majd 30 percig állni hagyjuk.
2. 2 db tojást, és egy tojássárgáját, a cukrot, a lisztet, a...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 20
Olajban sült aprósütemény
Olajban sült aprósütemény
1. A lisztet tálba tesszük, és a közepébe mélyedést készítünk. Beleöntjük a vajat, hozzáadjuk a sherryt, a vanília kivonatot, a sót és 1 evőkanálnyi tojást, összedolgozzuk, majd...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 15
Mandulatorta
Mandulatorta
1. Az omlós tésztához a lisztet, a cukrot, a citromhéjat és a sót tálba tesszük. Rászórjuk a vajat, és késsel vágva vagy ujjheggyel gyorsan finom morzsásra dolgozzuk. A tojást és a...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 14
Csokoládés sütemény gazdagon
Csokoládés sütemény gazdagon
1. A mazsolát kis tálba tesszük, ráöntjük a narancslét, és 20 percig áztatjuk. Egy 25 cm átmérőjű mély, levehető oldalú kerek formát sütőpapírral kibélelünk, és kivajazzuk....
Értékelés: 0
Ennyien látták: 17
Mandulás aprósütemény
Mandulás aprósütemény
1. Nagy tálban a vajat a cukorral fehérre és habosra keverjük. Rászitáljuk a lisztet, a darált mandulát a sóval, és ráöntjük a szitában maradt darált mandulát. Nagy fémkanállal...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 15
Muzsikus szelet
Muzsikus szelet
1. Egy 30x23 cm-es tepsit vastagon kikenünk mogyoróolajjal, és egy nagy kést is bekenünk vele. Mindkettőt félretesszük. A magvakat és a szárított gyümölcsöket tálban...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 39
Valenciai karamellizált narancs
Valenciai karamellizált narancs
1. Tűzálló tál fölött dolgozva, hogy a kicsorduló lé abba csöpögjön, kis recés késsel vastagon meghámozzuk a lédús narancsokat, a keserű fehér réteget is eltávolítjuk. A...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 13
Sevillai párolt gyümölcs
Sevillai párolt gyümölcs
1. Először elkészítjük a vörösborszirupot. Vastag aljú serpenyőt nagy lángon felforrósítunk, beleszórjuk az édesköménymagot, a koriandermagot meg a borsszemeket, és szárazon 1...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 10
Mézzel sült sárgabarack
Mézzel sült sárgabarack
1. Vékonyan kivajazunk egy akkora tűzálló tálat, amelyben a félbevágott barackok egyetlen rétegben elférnek.
2. A sárgabarackokat - vágott felükkel felfelé - belehelyezzük a...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 10